Rizses Húsos Káposzta | Húsos Rizses Káposzta Recept Kautz Jozsef Konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek
- Káposztás rizses hús - Zabosfa
- Húsos rizses káposzta | Receptkirály.hu
- Recept
- Húsos káposzta recept - Receptek kalóriaértékekkel
- Vegyes húsos rakott káposzta
(Az inas részeket viszont feltétlenül vágd ki, mert az a főzés után is rágós marad. ) Én ennyi kövéret leszedtem. Ha nálatok mindenki szereti a kövérjét, akkor nem kell ennyit bajlódni a trancsírozással. 🙂 A töltött káposzta töltelékében darált hús, félig főtt rizs és üvegesre párolt hagyma van. Először tehát önts egy kevés olajat egy teflonedénybe, és 1 perc melegítés után borítsd bele a 15 dkg rizset. Készíts oda fél bögre meleg vizet. Kevergesd egy kicsit a rizset, aztán öntsd hozzá a vizet. Fűszerezd meg: 1 csapott fakanál pritamin, 1 csapott fakanál Vegeta, egy csipetnyi bors. Fedd le, és felforrástól számítva 10 percig főzd. Nem kell neki puhának lennie, lesz ideje megfőni a káposztalevélben. Amíg a rizs puhul, daráld le a húst! Itt a képen látod, hogy milyen sorrendben kell összerakni a darálófejet. A spirálnak a hosszabbik tengelycsonkja megy a daráló üregébe, aztán jön a kereszt alakú kés, erre a húsdarabok nagyságát megszabó lyukas korong (van kisebb lyukú feltét is, de húshoz ez a nagyobb lyukú kell), és végül tekerd rá az egészet lezáró gyűrűt.
Káposztás rizses hús - Zabosfa
Elmentem! Hozzávalók: 1 kg sertés comb vagy lapocka 1 kg savanyú káposzta 3 fej vöröshagyma 1 ek. pirospaprika só őrölt bors 15 dkg füstölt szalonna 2-3 db babérlevél 20 dkg rizs 1 db paprika 1 db paradicsom Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: Adagok: 6 főre Glutén mentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: Elkészítés: A húst kockákra vágjuk. A savanyú káposztát átmossuk. A szalonnát, hagymát, paprikát és a paradicsomot kisebb kockákra vágjuk. A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, pár percig pároljuk majd rátesszük a húst. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a paprikával, rádobjuk a babérlevelet, pici vizet öntönk rá és kb. fél órát főzzük. Beletesszük az átmosott káposztát, felöntjük annyi vízzel, hogy félig ellepje és kb. 45 percet főzzük. Ha a káposzta megpuhult beleszórjuk a rizst és készre főzzük. Jó étvágyat kívánok hozzá! !
Húsos rizses káposzta | Receptkirály.hu
Szaporodnak a töltelékek. Ha betelt a földszint, akkor jöhet az emelet. 🙂 Oda már csak 2 töltelék jutott. Rendezd el a tetején a maradék apró káposztát. (Mivel nekem csak 2 töltelék került a második rétegbe, az aprót ezek köré rendeztem. ) Közben, ha forr a víz, óvatosan dobj bele egy húsleveskockát. Vedd lejjebb a lángot, és addig főzd a lét, amíg felolvad benne a leveskocka. Akkor öntsd rá a káposztára. Nem kell megkeverni! Tégy a gázra egy lapot (azt hiszem, lángelosztó a neve), arra tedd a lábost főni. Fedd le, felforrásig egész lángon főzd. Ha forr a leve, vedd takarékra a lángot, és 50 percig főzd. 50 perc múlva vegyél ki egy tölteléket egy kistányérra, és kóstold meg, hogy megfőtt-e a káposzta és a töltelék. Valószínűleg nem, mert én még 30 percig főztem, mire jó lett! (A hús már egész puha volt, de a káposzta még nyers. ) Végül is 80 perc alatt puhult meg! Kenyér és tejföl legyen az asztalon! Remélem, karácsonykor ilyet főztök! 🙂 Jó étvágyat!
Recept
- Tejfölös, savanyú káposztás, rizses hús - KÖNNYŰRECEPTEK.INFO
- Tejszines pudingos gyümölcsleves
- Húsos-rizses káposzta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Faber-Castell TL 46 szövegkiemelő készlet, 1-5 mm, 4db | Extreme Digital
- Sírversek gyászversek idézetek angolul
Húsos káposzta recept - Receptek kalóriaértékekkel
Hozzávalók: 1 kg sertés comb vagy lapocka 1 kg savanyú káposzta 3 fej vöröshagyma 1 ek pirospaprika só őrölt bors 15 dkg füstölt szalonna 2-3 db babérlevél 20 dkg rizs 1 db paprika 1 db paradicsom A húst kockákra vágjuk. A savanyú káposztát átmossuk. A szalonnát, hagymát, paprikát és a paradicsomot kisebb kockákra vágjuk. Elkészítés: A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, pár percig pároljuk, majd rátesszük a húst. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a paprikával, rádobjuk a babérlevelet, pici vizet öntönk rá és kb fél órát főzzük. Beletesszük az átmosott káposztát, felöntjük annyi vízzel, hogy félig ellepje és kb 45 percet főzzük. Ha a káposzta megpuhult beleszórjuk a rizst és készre főzzük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Vegyes húsos rakott káposzta
A rizses hús olyannyira a mindennapjaink része, hogy talán nem is lenne szükség arra, hogy receptet osszunk meg róla. Ha azonban már unjátok a hagyományos elkészítési módot, akkor érdemes egy próbát tenni ezzel a felturbózott változattal. Mai a receptünk más, mint a klasszikus rizses hús, hiszen a curry és a káposzta egészen új ízvilágot hoz ételeink palettájára. Hozzávalók: 500 g darált hús 250 g hosszú szemű rizs 500 g friss fejeskáposzta 1 nagyobb fej vöröshagyma 3 ek. paradicsom püré 2 ek. vaj vagy zsír 1 tk. curry ízlés szerint só és fehér bors ½ csokor petrezselyemzöld tálaláshoz tejföl Elkészítés: A hagymát nagyobb kockákra, a káposztát vékony csíkokra vágjuk. A darált húst a zsiradékon hirtelen lepirítjuk, ha levet enged lefedjük, és lassú tűzön pároljuk, amíg zsírjára sül. Kiszedjük, és a visszamaradt zsiradékon előbb a hagymát, majd hozzátéve a káposztát is megpirítjuk. Amikor szép színt kaptak, visszatesszük a pirított darált húst, kb. 1 dl vízzel felöntjük és beletesszük a paradicsompürét.