Meggyes Piskóta Bögrés - Meggyes Piskóta | Nosalty
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Mákos
Meggyes piskóta Hozzávalók: a tepsi előkészítéséhez vaj és liszt. A piskótához: 8 tojás, 8 evőkanál liszt, fél csomag sütőpor, 8 evőkanál porcukor, fél kg kimagozott meggy. A tetejére vaníliás porcukor. A tepsit vajjal kikenjük, és liszttel megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákhoz porcukrot adunk, amivel habosra keverjük. A fehérjékből kemény habot verünk. A lisztet a sütőporral elkeverjük. A sárga masszához apránként adagoljuk a lisztet és a habot. Óvatosan bánjunk vele, nehogy a hab összetörjön, hogy szép magas piskótánk legyen. A tésztát beleöntjük a tepsibe, elegyengetjük benne, és gazdagon megrakjuk meggyel. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon negyven perc alatt megsül. Amikor kivettük, kicsit hűlni hagyjuk, majd vaníliás – esetleg fahéjas – porcukorral megszórjuk, és szeleteljük.
A nagymama receptes könyvei igazi kincseknek számítanak, általuk talán egy kicsit mi is közelebb kerülhetünk ahhoz a tudáshoz, melyet ők halmoztak fel az évek során. Most olyan tippeket hoztunk nektek, melyeket nekünk is nagymamáink mutattak, és amelyeket minden süteménysütés alkalmával bevetünk a finomabb végeredmény érdekében. Rengeteg hasznos praktikát leshetünk el a Nagyitól 1. Egy csipet só A só használata elengedhetetlen a süteményeket illetően. Sosem kell sokat használni, itt tényleg az egy csipet a mérték, hiszen a só célja is az a süteményben, hogy még inkább kiemelje az édes ízeket. 2. Használjunk sütőpapírt Bár a tepsik és a süteményes tálak vajjal és margarinnal is kikenhetőek, a sütőpapír minden esetben segítségünkre lehet, általa ugyanis biztos nem ég oda a sütemények alja, nem kell annyit takarítani sem, ráadásul sokkal könnyebben lehet kiemelni az elkészült finomságokat is a tálakból. 3. Legyen a desszertben egy kis meglepetés Kisgyerekként kevesen szeretik a mazsolát a süteményekben, ahogy viszont egyre nagyobbak leszünk, úgy mi is rájövünk arra, hogy egy kis extra milyen kellemes meglepetés tud lenni az édességekben, gondoljunk csak a meggyes kókuszgolyóra!
- Lagzi Lajcsi hírek - Hírstart
- Az Immergaz kazán értékelések, értékelések és felhasználói vélemények
- Meggyes piskóta bögrés mézeskalács
- Meggyes piskóta bögrés süti
- Meggyes piskóta bögrés almás
- Zsirban suelto hus o
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen | Receptek | Mindmegette.hu
Hozzávalók ( a mérce egy 2, 5 dl-es bögre): 1, 5 bögre tej 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fél bögre étolaj 1 bögre cukor 1 citrom reszelt héja 3 bögre liszt (300 g) 12 g sütőpor 1, 5 bögre (házi cukrozott) meggy + 2-3 evőkanál liszt Elkészítése: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra és előkészítünk egy 23*34 cm –es tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral. A meggyet lecsepegtetjük a levétől, meghintjük 2-3 evőkanál liszttel, megrázogatjuk, hogy nagyjából mindenhol érje és félretesszük. Az alapanyagokat a lisztezett meggy kivételével a fenti sorrendben egy nagy tálba mérjük és alaposan összekeverjük. A masszát a tepsibe kanalazzuk, elegyengetjük, megszórjuk meggyel és kb 30 perc alatt készre sütjük.
Minden egyes bögréssüti -receptet érdemes elmenteni magatoknak. Lehet, hogy van időtök sokat bíbelődni egy sütivel, de az is megeshet, hogy épp csak gyorsan kellene valami édesség, amit pár perc alatt elő tudtok készíteni. Higgyétek el, a bögrés sütiket pont erre találták ki! Bögrés-meggyes süti (Fotó: NLCafe)[/caption]Hozzávalók 18 x 24 cm-es sütőformához: 2 tojás fél pohár cukor (100 g) fél pohár étolaj 1 pohár kefir 1, 5 pohár liszt (180 g) fél tasak sütőpor 1, 5 pohár (300 g) magozott meggybefőtt Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és sütőpapírral béleljük ki a sütőformát. A meggybefőttet lecsepegtetjük. A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az étolajat és a kefirt, és jól összedolgozzuk. A sütőport elvegyítjük liszttel és a tojásos masszához adjuk, majd beleszórjuk a lecsepegtetett meggyet és összeforgatjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt formába kanalazzuk és 20-25 percig sütjük. Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat: Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni: A link vágólapra másolása megtörtént!
A vitaminpótlás egyik jól bevált módszere a gyümölcsök, zöldségek fogyasztása, ennek egyik remek formája pedig, ha a zöldség valamilyen főzelék formájában kerül a szervezetünkbe. A főzelék igazi magyar sajátosság. Amíg a legtöbb nemzet leves vagy köret alakjában próbálja megoldani a főtt zöldségekkel való kapcsolattartást, addig a magyar konyha habar, ránt, sűrít - és egytálételként tálalja a megfőzött, fűszerezett zöldségeket.