Gyors Fánk Egérke: Farsangi Fánk És Egérke
- Gyors fánk égérie l'oréal
- Fahéjas egérke | gyors, egyszerű recept • gyorsvacsi.hu
- Egérke-fánk recept
- Gyors fánk - Kedvenc fánk receptem- ezzel a recepttel soha nem okozol csalódást! | Ízletes TV - YouTube
- Egyszerű kefires fánkocskák recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu
- Egérke (fánk) Recept - Mindmegette.hu - Receptek
A kisült fánkokat szűrőkanállal szedjük ki több rétegű törlőpapírra. Még forrón szórjuk meg vaníliás porcukorral és még melegen tálaljuk barack-, málna-, ribizli-, áfonya ízzel. (A megmaradt olajat ételek készítéséhez felhasználhatjuk. ) Cseh-fánk (tarkedli vagy talkedli) vagyis egérke 50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, két tojás, ½ dl tej, 10 dkg cukor, késhegynyi só, olaj a kisütéshez, a tálaláshoz savanykás (sárgabarack, ribizli, málna, áfonya stb. ) dzsem. A liszt közepén egy mélyedésbe öntsünk 2 dl langyos tejet, morzsoljuk bele az élesztőt 2 dkg cukorral és kissé kelesszük meg. Ezután a kovászhoz keverjük a két tojás sárgáját, a sót és a többi tejet és fakanállal alaposan felverjük. Egészen lágy, gyenge tésztát kell kapnunk. Ruhával betakarjuk és langyos helyen kb. ½-1 óra hosszat kelesztjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a 2 tojás keményre vert habját, ismét kelesztjük néhány percig. Ezután a tésztát kiolajozott tarkedli- illetve tükörtojássütőbe, vagy forró bő olajba szaggatjuk kanállal, és nem túl gyorsan, mindkét oldalát pirosra sütjük.
Gyors fánk égérie l'oréal
Fahéjas egérke | gyors, egyszerű recept • gyorsvacsi.hu
Egérke-fánk recept
Jó étvágyat kívánok!
Gyors fánk - Kedvenc fánk receptem- ezzel a recepttel soha nem okozol csalódást! | Ízletes TV - YouTube
Ám a farsangokról a legtöbbször Édesanyám fánkjai jutnak eszembe. A rokonok és a barátok körében legendás híre volt fehér szalagos, pirosra sült, pihe könnyű, baracklekvárban tunkolt fánkjainak. Sokan megnyalták utána mind a tíz ujjukat. Kishitűségből, hogy nekem nem sikerülnek oly finomra ezek a nagy gyakorlatot kívánó, kényes tésztájú fánkok, én inkább a fánknál kisebb és könnyebben elkészíthető cseh-fánkot, az ún. egérkét - más néven tarkedlit vagy talkedlit - készítem. Az egérkék mellé meglepetésként, éléskamrámból előbányászom a néhány hete eldugott pár flaska ízletes gránátvörös borocskát. Farsangi szalagos fánk (Édesanyám receptje szerint) 50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 5 dkg porcukor, 5 dkg vaj vagy margarin, 2 tojássárgája, 1 kis pohár rum vagy pálinka, reszelt citromhéj vagy vanillin, csipetnyi só, tej. A sütéshez bőven olaj, legalább 1 liternyi. Egyszerű kelt tésztát készítünk sűrű kovásszal, a tojássárgákkal, kevés vajjal vagy margarinnal és annyi langyos tejjel, hogy lágy, kalács állagú tésztát kapjunk.
Egyszerű kefires fánkocskák recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu
Egérke (fánk) Recept - Mindmegette.hu - Receptek
A tésztát fakanállal, géppel vagy kézzel, nyitott ujjakkal addig verjük, amíg az sima, hólyagos nem lesz és elválik a kéztől, edény falától. Ezután a tésztát megszórjuk liszttel, letakarjuk és langyos helyen, jó másfélszeresére kelesztjük. Majd liszttel meghintett deszkára borítva, kezünkkel ujjnyi vastagra nyomkodjuk, fánkszúróval, vagy vizespohárral kiszaggatjuk és letakarva még kb. ½ órát kelesztjük. Vigyázzunk arra, ha a tészta túlkel, nem lesz szalagos! A tésztát langyos alapanyagokból (lisztből, tejből, vajból) készítsük el és a helyiség se legyen hideg. A megkelt fánkokat bő, középforró zsiradékban, lehetőleg olajban sütjük ki. Ha túl forró az olaj akkor a fánk belseje nyers marad. Ha sok tésztát teszünk az olajba akkor a fánkok nem tudnak rendesen megnőni és nem lesznek szalagosak. Ügyeljünk arra is, hogy a megkelt fánkok felső része kerüljön először az olajba. A sütés kezdetén fedjük le fedővel, majd amikor az alsó részük megpirul, fordítsuk meg a fánkokat és most már fedő nélkül sütjük szép pirosra.
Gyors fánk - Kedvenc fánk receptem- ezzel a recepttel soha nem okozol csalódást! | Ízletes TV - YouTube
- Mini mp3 lejátszó windows 10
- Téglalap alakú ház tervek
- Havas henrik megyeri csilla
- Magyar román u21 fc
- Cigányfánk, vagy egérke, mindig óriási sikert arat ez a finomság! - Ketkes.com
- Kapos medical orvosok video
- Audi hu árlista sablon
- Egérke (egyszerű égetett fánk) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Megszületett Béres Alexandra kislánya - Blikk
- Gyors és olcsó fánk az Egérke - Max. fél óra és kész! - Ketkes.com
- Farsangi fánk és egérke
- Egérke-fánk recept